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時令菜餚

在富山灣的Kitsukito海鮮,在Uozu 魚津北山 Yamanuki完全。

全年享用魚津的海鮮!

您訪問了哪些季節,您可以參觀仁右衛門家美食的次數,烹飪仁右衛門家是Uri。

請吃富山灣海鮮, 魚津北山山,富山平原的美味時令菜餚。
  • 富山灣的寶石 |白蝦|<整年>

    〜 Shiro Ebisu Sankei 仁右衛門家 方案 〜

    在白蝦Zanmai 方案全年津津樂道,白蝦生魚片,白蝦Kakiage,其他白蝦Kamameshi,
    供應新鮮的海鮮生魚片/陶器,女性流行的甜點等。特別是禁止生態漁業開採,白蝦kaifumi是一種極好的寶石,只能在“春/夏”的季節品嚐。對華麗沙袋開胃花籃的七種植物,我們還加了一隻白蝦暖手生魚片,
    它不僅外觀漂亮而且體積豐富,是從年輕人到老年人的流行開胃菜。(※圖片就是一個例子。)
  • 富山灣的妖精 |溫泉|<三月到四月>

    〜 Nenemon 仁右衛門家螢火蟲保護區方案 〜

    你吃過生螢火蟲魷魚嗎?
    對於那些只吃沖繩或博伊爾的人,我想品嚐Hotaruka Sanpaki 方案,
    我們將提供季節性螢火蟲魷魚和創意盤子長度。
    其中,主要是“流行螢火蟲魷魚涮鍋風水壺炒”!您可以享受prepuri的honoka。
    在富山,海帶的消費在日本是最好的,我們也將海帶加入到菜餚中。
    一推螢火蟲魷魚海帶烤精緻!
    (※圖片就是一個例子。)

    ■你為什麼不看藍色閃亮的螢火蟲魷魚?

    到“Hotaruika觀光船”去看看在黑暗中閃閃發光的螢火蟲魷魚
    如果您有興趣,請不要猶豫與我們聯繫!
  • 豐滿的厚牆!|搖滾牡蠣|<從六月開始>

    〜 仁右衛門家岩石牡蠣方案 〜

    唯一的“搖滾小子方案初夏,岩石小子很多厚圓屋“海鮮蒸”
    淨化原石,包括牡蠣醋,開胃花籃,新鮮生魚片,盤長創意菜,卡瑪美,甜點等。
    享受美味佳餚。
    (※圖片就是一個例子。)
  • 我等不及好聞!|雪雲|<十一月到三月>

    〜 仁右衛門家岩石牡蠣方案 〜

    仁右衛門家的鐵鏽螃蟹書是一本使用稀有螃蟹2.5現場書籍的套餐。
    從品嚐新鮮螃蟹的“Honkabi蟹洗”和Honjo的“Kan味噌殼廚師”一路蒸蒸的書“蒸米餅”激發了激情。
    所有活動使用螃蟹的激情套餐是冬季流行的套餐,你可以吃到充滿你的螃蟹。
    (※照片烹飪就是一個例子。烹飪可能因購買情況而異)
  • 冬天的女王|寒冷的天氣|<12月到1月>

    冬天的味道的女王“寒冷的天氣”
    我想享受當地油炸的寒冷天氣,不僅是冰見,也是我心中的內容。

    ■什麼是冷?

    將“Master”寫成“fish”和“鰤”。
    “大師”也被認為是好的,因為脂肪騎在茶杯上(12月)。
    在12月產卵季節之前乘坐最油膩的冬季季節性騎行稱為冷塵。
    在日本海的遷徙中,它從秋天到初冬南下。
    北方寒冷海域收緊的棉花正好在十二月生活在富山,當時油膩迎接,產卵。它不僅肥胖,而且還很緊。
    這就是富山寒冷天氣美味的原因。
  • 對仁右衛門家熱情

    【第1部分】 魚很好吃!
    魚津市北山 仁右衛門家的魚,即使它是在魚津市北山山山溝魚津市北山位於該位置,這是每次15分鐘的方式來富山灣好吃!
    因為海和山很近所以Kitsukitto的海鮮和野菜非常好吃。

    【第2部分】 對成分的信心!
    每天早上,主廚都會去市場,直接用自己的眼睛檢查並選擇魚。我對這種新鮮感充滿信心!

    【第3部分】 熱衷於調味!
    喜歡烹飪的Namingkai也堅持當地的東西。這是當地生產當地消費的證明!


    ===================================
    大米美國|從合同的農民購買有機大米, 魚津 Milky Queen「仁右衛門米」

    醬油|品嚐當地漁民喜愛的魚的魚醬,魚

    味噌|當地的激情使用味噌店的味噌“宮本”
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  • 標準菜的一個例子

    我們提供每月交換特色美食,以時令海鮮為中心。
    一個安靜的泡菜海鮮可以放入一個可愛的小碗或竹籃,對眼睛也很生動!
    請享受靠近大海和山脈的魚津北山四季。

    (※照片就是一個例子)







    輸入文字(最多750個字符)
  • 還請期待早餐。

    仁右衛門家早餐也不爆發!
    本季的蒸蔬菜和蒸熟的熱壽司卷,烤魚等當地魚類的香味,
    我會從早上起。

    請享用早餐時從北阿爾卑斯山流出的著名水。

全年享用魚津的海鮮!

您訪問了哪些季節,您可以參觀仁右衛門家美食的次數,烹飪仁右衛門家是Uri。
請吃富山灣海鮮, 魚津北山山,富山平原的美味時令菜餚。
  • <整年>富山灣的寶石, 白蝦

    “富山灣的寶石”請從當地的富山灣享用豐富的白蝦和稀有的海鮮。

    ■什麼是白蝦?

    海底山谷稱為富山灣的“Aigame”,
    它是一種淺粉紅色蝦,棲息深度為100至600米。
    神秘的成分與高礦物質深海水中的生態系統。
    因為它美麗,味道優雅
    也被稱為“富山灣的寶石”“海之貴婦人”
    它是代表富山的美食之一。
  • <三月到四月>富山灣的妖精 富山灣的妖精,螢火蟲

    “富山灣的妖精”請享用來自富山灣的大量新鮮海鮮的美妙螢火蟲。

    ■什麼是螢火蟲?

    據說“富山灣的妖精”是每年3月至4月在富山灣的妖精看到的小魷魚。
    閃耀在富山灣夜空中的星星閃耀的藍色光芒具有神奇的魅力,可以邀請您所看到的神秘世界。它的夢幻氛圍在全國各地都很有名,但它的味道也非常好。
    “春天”只有這個季節才能品嚐的寶石,每年只能在短時間內享用KITOKITO的生魚片。
  • <從六月開始>豐滿的厚牆!, 搖滾牡蠣

    您可以在當地的富山灣享用精心挑選的岩石牡蠣,品嚐各種美食。

    ■什麼是岩牡蠣?

    與冬季真正的牡蠣不同,夏季歡迎這個季節並不容易
    天然岩石牡蠣。我們在產卵前積累了很多品味,
    我很胖很準備。
    海洋中有大量可食用的反應,含有豐富的礦物質
    任何配方都富含豐富的奶油甜味!
  • <十一月到四月>我等不及好聞!滑雪板

    在當地富山的魚類保護區炒螃蟹,當天做飯。
    生,烤,煨。
    請品嚐這種精美的螃蟹的各種口味。

    ■什麼是書籍餅乾?

    說到日本海水的冬天味道,這本書是“精美的螃蟹”。在該地區的
    超過“津居山蟹 松葉蟹”“津居山蟹”,“越前蟹”“加能蟹”
    有各種各樣的通話方式,但請一起享受所有的書籍。
    我會指出它。捕撈季節將從11月初到3月中旬,
    甜美的融化口味正是冬天的味道之王。原來有
    當然,只有烘烤或煮沸才是美味冬天的味道。精通
    那。
  • <12月到1月>冬季品嚐女王, 寒冷的天氣

    冬天的味道的女王“寒冷的天氣”
    我想享受當地油炸的寒冷天氣,不僅是冰見,也是我心中的內容。

    ■什麼是冷?

    將“Master”寫成“fish”和“鰤”。
    “大師”也被認為是好的,因為脂肪騎在茶杯上(12月)。
    在12月產卵季節之前乘坐最油膩的冬季季節性騎行稱為冷塵。
    在日本海的遷徙中,它從秋天到初冬南下。
    北方寒冷海域收緊的棉花正好在十二月生活在富山,當時油膩迎接,產卵。它不僅肥胖,而且還很緊。
    這就是富山寒冷天氣美味的原因。
  • 有當地的葡萄酒和地面燒酒。

    請享受從北阿爾卑斯山的地下水中出生的富山當地的緣故。
    我們有很多選擇。
    立山 ·你可以看到海市蜃樓的城市·Phantom Taki·水的悄悄話·
    富山的地方酒如黑部之華 · 藏香非常受歡迎!