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时令菜肴

在富山湾的Kitsukito海鲜,在Uozu 鱼津北山 Yamanuki完全。

全年享用鱼津的海鲜!

您访问了哪些季节,您可以参观仁右卫门家美食的次数,烹饪仁右卫门家是Uri。

请吃富山湾海鲜, 鱼津北山山,富山平原的美味时令菜肴。
  • 富山湾的宝石 |白虾|<整年>

    〜 Shiro Ebisu Sankei 仁右卫门家 方案 〜

    在白虾Zanmai 方案全年津津乐道,白虾生鱼片,白虾Kakiage,其他白虾Kamameshi,
    供应新鲜的海鲜生鱼片/陶器,女性流行的甜点等。特别是禁止生态渔业开采,白虾kaifumi是一种极好的宝石,只能在“春/夏”的季节品尝。对华丽沙袋开胃花篮的七种植物,我们还加了一只白虾暖手生鱼片,
    它不仅外观漂亮而且体积丰​​富,是从年轻人到老年人的流行开胃菜。(※图片就是一个例子。)
  • 富山湾的妖精 |温泉|<三月到四月>

    〜 Nenemon 仁右卫门家萤火虫保护区方案 〜

    你吃过生萤火虫鱿鱼吗?
    对于那些只吃冲绳或博伊尔的人,我想品尝Hotaruka Sanpaki 方案,
    我们将提供季节性萤火虫鱿鱼和创意盘子长度。
    其中,主要是“流行萤火虫鱿鱼涮锅风水壶炒”!您可以享受prepuri的honoka。
    在富山,海带的消费在日本是最好的,我们也将海带加入到菜肴中。
    一推萤火虫鱿鱼海带烤精致!
    (※图片就是一个例子。)

    ■你为什么不看蓝色闪亮的萤火虫鱿鱼?

    到“Hotaruika观光船”去看看在黑暗中闪闪发光的萤火虫鱿鱼
    如果您有兴趣,请不要犹豫与我们联系!
  • 丰满的厚墙!|摇滚牡蛎|<从六月开始>

    〜 仁右卫门家岩石牡蛎方案 〜

    唯一的“摇滚小子方案初夏,岩石小子很多厚圆屋“海鲜蒸”
    净化原石,包括牡蛎醋,开胃花篮,新鲜生鱼片,盘长创意菜,卡玛美,甜点等。
    享受美味佳肴。
    (※图片就是一个例子。)
  • 我等不及好闻!|雪云|<十一月到三月>

    〜 仁右卫门家岩石牡蛎方案 〜

    仁右卫门家的铁锈螃蟹书是一本使用稀有螃蟹2.5现场书籍的套餐。
    从品尝新鲜螃蟹的“Honkabi蟹洗”和Honjo的“Kan味噌壳厨师”一路蒸蒸的书“蒸米饼”激发了激情。
    所有活动使用螃蟹的激情套餐是冬季流行的套餐,你可以吃到充满你的螃蟹。
    (※照片烹饪就是一个例子。烹饪可能因购买情况而异)
  • 冬天的女王|寒冷的天气|<12月到1月>

    冬天的味道的女王“寒冷的天气”
    我想享受当地油炸的寒冷天气,不仅是冰见,也是我心中的内容。

    ■什么是冷?

    将“Master”写成“fish”和“鰤”。
    “大师”也被认为是好的,因为脂肪骑在茶杯上(12月)。
    在12月产卵季节之前乘坐最油腻的冬季季节性骑行称为冷尘。
    在日本海的迁徙中,它从秋天到初冬南下。
    北方寒冷海域收紧的棉花正好在十二月生活在富山,当时油腻迎接,产卵。它不仅肥胖,而且还很紧。
    这就是富山寒冷天气美味的原因。
  • 对仁右卫门家热情

    【第1部分】 鱼很好吃!
    鱼津市北山 仁右卫门家的鱼,即使它是在鱼津市北山山山沟鱼津市北山位于该位置,这是每次15分钟的方式来富山湾好吃!
    因为海和山很近所以Kitsukitto的海鲜和野菜非常好吃。

    【第2部分】 对成分的信心!
    每天早上,主厨都会去市场,直接用自己的眼睛检查并选择鱼。我对这种新鲜感充满信心!

    【第3部分】 热衷于调味!
    喜欢烹饪的Namingkai也坚持当地的东西。这是当地生产当地消费的证明!


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    大米美国|从合同的农民购买有机大米, 鱼津 Milky Queen「仁右卫门米」

    酱油|品尝当地渔民喜爱的鱼的鱼酱,鱼

    味噌|当地的激情使用味噌店的味噌“宫本”
    ===================================
  • 标准菜的一个例子

    我们提供每月交换特色美食,以时令海鲜为中心。
    一个安静的泡菜海鲜可以放入一个可爱的小碗或竹篮,对眼睛也很生动!
    请享受靠近大海和山脉的鱼津北山四季。

    (※照片就是一个例子)







    输入文字(最多750个字符)
  • 还请期待早餐。

    仁右卫门家早餐也不爆发!
    本季的蒸蔬菜和蒸熟的热寿司卷,烤鱼等当地鱼类的香味,
    我会从早上起。

    请享用早餐时从北阿尔卑斯山流出的着名水。

全年享用鱼津的海鲜!

您访问了哪些季节,您可以参观仁右卫门家美食的次数,烹饪仁右卫门家是Uri。
请吃富山湾海鲜, 鱼津北山山,富山平原的美味时令菜肴。
  • <整年>富山湾的宝石, 白虾

    “富山湾的宝石”请从当地的富山湾享用丰富的白虾和稀有的海鲜。

    ■什么是白虾?

    海底山谷称为富山湾的“Aigame”,
    它是一种浅粉红色虾,栖息深度为100至600米。
    神秘的成分与高矿物质深海水中的生态系统。
    因为它美丽,味道优雅
    也被称为“富山湾的宝石”“海之贵妇人”
    它是代表富山的美食之一。
  • <三月到四月>富山湾的妖精 富山湾的妖精,萤火虫

    “富山湾的妖精”请享用来自富山湾的大量新鲜海鲜的美妙萤火虫。

    ■什么是萤火虫?

    据说“富山湾的妖精”是每年3月至4月在富山湾的妖精看到的小鱿鱼。
    闪耀在富山湾夜空中的星星闪耀的蓝色光芒具有神奇的魅力,可以邀请您所看到的神秘世界。它的梦幻氛围在全国各地都很有名,但它的味道也非常好。
    “春天”只有这个季节才能品尝的宝石,每年只能在短时间内享用KITOKITO的生鱼片。
  • <从六月开始>丰满的厚墙!, 摇滚牡蛎

    您可以在当地的富山湾享用精心挑选的岩石牡蛎,品尝各种美食。

    ■什么是岩牡蛎?

    与冬季真正的牡蛎不同,夏季欢迎这个季节并不容易
    天然岩石牡蛎。我们在产卵前积累了很多品味,
    我很胖很准备。
    海洋中有大量可食用的反应,含有丰富的矿物质
    任何配方都富含丰富的奶油甜味!
  • <十一月到四月>我等不及好闻!滑雪板

    在当地富山的鱼类保护区炒螃蟹,当天做饭。
    生,烤,煨。
    请品尝这种精美的螃蟹的各种口味。

    ■什么是书籍饼干?

    说到日本海水的冬天味道,这本书是“精美的螃蟹”。在该地区的
    超过“津居山蟹 松叶蟹”“津居山蟹”,“越前蟹”“加能蟹”
    有各种各样的通话方式,但请一起享受所有的书籍。
    我会指出它。捕捞季节将从11月初到3月中旬,
    甜美的融化口味正是冬天的味道之王。原来有
    当然,只有烘烤或煮沸才是美味冬天的味道。精通
    那。
  • <12月到1月>冬季品尝女王, 寒冷的天气

    冬天的味道的女王“寒冷的天气”
    我想享受当地油炸的寒冷天气,不仅是冰见,也是我心中的内容。

    ■什么是冷?

    将“Master”写成“fish”和“鰤”。
    “大师”也被认为是好的,因为脂肪骑在茶杯上(12月)。
    在12月产卵季节之前乘坐最油腻的冬季季节性骑行称为冷尘。
    在日本海的迁徙中,它从秋天到初冬南下。
    北方寒冷海域收紧的棉花正好在十二月生活在富山,当时油腻迎接,产卵。它不仅肥胖,而且还很紧。
    这就是富山寒冷天气美味的原因。
  • 有当地的葡萄酒和地面烧酒。

    请享受从北阿尔卑斯山的地下水中出生的富山当地的缘故。
    我们有很多选择。
    立山 ·你可以看到海市蜃楼的城市·Phantom Taki·水的悄悄话·
    富山的地方酒如Kurobe no Hana·Zoka非常受欢迎!